Rp.47.200,-
Diskon :20%
Rp. 59.000

Beli




Restoran Dan Kegiatannya

Buku Restoran dan Kegiatannya ini sangat bermanfaat untuk dibaca oleh mahasiswa atau pembaca lainnya, terlebih bagi mereka yang berminat menambah pengetahuan serta mengaplikasikan bagaimana hospitality dalam sebuah restoran dilakukan. Penekanan utama dari materi buku ini adalah penjelasan mengenai konsep dan aplikasi bagaimana kita dapat memperoleh pemahaman pelayanan dari ranah jasa publik, khususnya apa saja yang terdapat dalam dunia restoran. Oleh karena itu, dalam buku ini disajikan secara lengkap sekaligus jelas setiap materi yang berkaitan dengan aktivitas pada sebuah restoran, baik itu orang-orangnya, peralatannya, pelayanannya, maupun fasilitas pelengkap lainnya.

Kode: 36.1997
No.ISBN: 978-979-29-6980-1
Halaman: 164
Tahun Terbit: 2018
Edisi: I, 1st Published
Dimensi: 16 x 23
Berat: 229
Penerbit: Andi Offset
Penulis: Firman Sinaga, SST. Par., M.Si.Par., CHT.
Lokasi Stok:
Penerbit ( Di kirim dalam 1 - 3 hari kerja)
Untuk mempermudah pembelian buku, bisa melalu SMS / WA ke No.hp : 0895.384.525.676 dengan format:
Kode buku, Nama, Alamat lengkap (kecamatan dan kodepos)
Contoh : 36.1997, Nabilah, JL.Jendral Sudirman no.14 Rt.1 Rw.2 jakarta pusat,10270